KAISER エンゼルケーキ型 18cm DC0741定価：￥1,260(税込)
オススメ度：★★★★★
???ドイツで1919年に誕生して以来、さまざまなケーキ型やクッキー型などを開発・製造してきたカイザー社。ケーキ型専門メーカーとしてヨーロッパNo.1、全世界でもNo.2のシェアを誇る。
???本製品は鉄製の型にはフッ素樹脂加工が施された180×180mmのエンゼルケーキ型。なぜ「エンゼル」かと言うと、天使の頭の上にある輪のような形状だからで、リング型とは同類。中心に穴があいているので熱効率がよいため焼きムラも起こらず、型からもスルッと外せるので、短時間で焼きたいときやケーキ作り初心者にオススメ。
???この型でフルーツケーキを焼き、パウダーシュガーでお化粧をすればプレゼント用としてもピッタリ。ケーキだけでなく、ババロアやゼリーを作ってもいいし、お菓子ではないがミートローフなどを焼いて、真ん中の穴に茹で野菜などを飾り付けてソースをかければ、普段地味な料理でもお洒落なパーティー料理に大変身する。（三井貴美子）
感動しました 2005-11-16
本当にきれいに型からはずれ、大きさもちょうど良かったです＾＾
色々な型を持っていますが、もっとはやく欲しかった！と思いました！！お菓子作り、初心者の方にもぜひ勧めたいです＾＾毎日のようにお菓子作りをしていますが、最近は 登場回数ナンバーワンです！
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この記事は2006/9/21に作成しました。
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